第三百二十六章 甜食 (第1/1页)

    沉香轩。

    苏锦带着杏儿朝小厨房走去。

    她嫁给谢景宸这么久，还没有进过厨房。

    小厨房的丫鬟婆子见苏锦过来，心都在颤抖，不知道大少奶奶要做什么。

    厨房管事刘mama迎上来道，“厨房油烟重，大少奶奶怎么来了？”

    “我用下小厨房，”苏锦道。

    用下小厨房？

    大少奶奶还会下厨吗？

    刘mama有点吃惊。

    她是真的没看出来大少奶奶有这么贤惠。

    苏锦进了厨房。

    刘mama要跟进去，被杏儿拽住袖子。

    刘mama回头看着她。

    杏儿小声道，“叫几个人拎点水守在厨房外，万一着火了，及时灭火。”

    刘mama，“……。”

    丫鬟们，“……。”

    本来刘mama就担心。

    杏儿这么说，刘mama怀疑大少奶奶到底是来烧菜的还是来烧厨房的。

    知道杏儿饭量惊人。

    刘mama专门定制了讨好杏儿的办法——

    给杏儿做的包子皮薄馅多，糕点有她的份，下饭小菜单独烧的。

    杏儿对刘mama极有好感。

    刘mama觉得靠着rou包子攒下来的好感，她可以和杏儿说几句贴心话了。

    “能不能把大少奶奶劝走？”刘mama大着胆子道。

    “能就好了，我家姑娘要做什么，牛都拉不回来，”杏儿惆怅道。

    “……。”

    杏儿添柴是把好手。

    苏锦烧菜做饭肯定她添柴，不担心着火。

    可杏儿怕锅着火啊。

    苏锦进了厨房，那些正在忙的厨娘都望着她。

    菜烧好后，不敢再继续，往锅里舀了一瓢水，然后就不知道该做什么了。

    苏锦撸起袖子开干。

    拿了大瓷盆走到放鸡蛋的地方，开始打鸡蛋。

    把蛋清和蛋黄分开。

    一溜烟打了八个鸡蛋。

    然后就开始打蛋清。

    见丫鬟婆子都望着她，苏锦道，“你们忙你们的，不用管我。”

    杏儿走过来道，“姑娘，我来吧。”

    苏锦就把筷子交给她了道，“按一个方向打。”

    杏儿照办。

    苏锦则做戚风蛋糕。

    做蛋糕的材料俱全，包括黄油，只是古代不叫黄油，叫酥油。

    但同样的材料，在不同的人手里，做出来的效果就差别太大了。

    这是苏锦第一次亲自动手做蛋糕。

    她也只有过一次观看别人做蛋糕的经验。

    所有的步骤她都熟记，但真动手，难度就不是一般大了。

    何况古代没有烤箱，苏锦拿烤炉做的。

    第一次烤焦了。

    第二次没烤熟。

    第三次焦了一半。

    第四次……

    刘mama亲眼见那些鸡蛋一点点减少。

    见苏锦没有停手的意思。

    她默默的差人去大厨房领了六十个鸡蛋来。

    等到第八次的时候，蛋糕成形了。

    然而吃的时候发现糖放少了，不够甜。

    厨房有不爱吃甜的小丫鬟，觉得很好吃。

    不过蛋糕没有被浪费，全部干掉了。

    大家这么给面子，苏锦继续忙。

    又一次失败了后，杏儿忍不住道，“姑娘，太阳都快落山了，咱们明天再继续吧？”

    苏锦也乏了，便罢了手。

    她揉着颈脖子出小厨房。

    刘mama松了一口气。

    见还剩下几个鸡蛋，她有点手痒痒。

    她照着苏锦的步骤来了一遍。

    嗯。

    要是苏锦在，绝对会被打击的体无完肤。