第460章 黎妃来了 (第1/1页)

    斛香很快就进来了，所以茌好没有多说。

    那斛香究竟是好是坏，她也摸不清楚。

    只是，她有种不好的预感。

    斛香给她的感觉太熟悉了，他偏偏又想不起来在哪里见过。

    这样看来，这绝命蛊还是给她留下了后遗症，让她的记忆有所损伤。

    也不知是一时间的，还是长久的。

    若是短时间还好，反正她目前也不需要记多少东西。

    可是若是长久的，而且还有类似于健忘症的后遗症，那可不是一件好事。

    茌好看豆腐已经沥干，对草枝说道：“现在把香菇切成粒状，然后也放进水里面焯熟。”

    香锅是由干香菇泡发的，虽然比不得新鲜香菇，但是也另有一番风味。

    杏仁是炒过的，按照李公公的说法，应该是宫里给皇后娘娘准备的零嘴。

    只是皇后娘娘常年担心小公主殿下，从未吃过零嘴之类的东西。

    茌好让李公公把杏仁皮去掉，放在一边。

    等草枝把香菇焯水以后，又吩咐道：

    “现在可以把红果去皮和核，坚果rou切成粒状。”

    “是。”草枝应到。

    “原来红果也可以做膳食？真是神奇。”斛香暗自嘀咕，眼睛一眼不落地盯着草枝。

    她心里真是对草枝的刀工越发地佩服，思索着自己能不能私底下请教一番。

    “现在将香菇和杏仁放进豆腐之中。”茌好听到斛香的嘀咕，心里总有种奇怪的感觉。

    即使是在教导草枝，她也不敢放松了也不敢放松了对斛香的注意。

    草枝手脚麻利，茌好的话音刚落，她就做完了。

    “现在加入盐和糖水，搅拌均匀后再加入红果粒搅拌。”茌好又说道。

    糖水是用冰糖化开的。

    事实上，冰糖更加适合上色，用来调味还是用白糖的好。

    可是宫里没有白糖，只有茌好一开始研究出来的冰糖。

    所以想要在菜里放糖，就只能把糖给化了。

    其实茌好看到冰糖的时候，还有些惊奇。

    这宫里竟然都有冰糖。

    看来是梁大哥送进宫里来的。

    制作冰糖的方法她只给了梁君微一个人。

    这个时候，制作冰糖的材料也已经枯萎。

    想必做出来的冰糖不多，除了他自己家里用，只送了一些到皇宫里来。

    不过最让茌好惊奇的是红果的存在。

    那红果准确的来说，和苹果没什么区别。

    她当时在大殿之内看到盘子里放了一些，所以就试着跟李公公要了几个。

    看是不是自己认识的苹果。

    照理说，在中国古代，苹果是清朝的时候才从外国传入的，所以现在应该不存在苹果才对。

    不过确认这是苹果以后，茌好又想到，这儿毕竟不是中国的古代，说不定地理气候有些差别，出现了苹果这种水果。

    “好了以后就开始做酸爽藕片。藕已经洗好了，你把它切成片状，下锅焯熟。”茌好看草枝已经把杏仁豆腐完美装盘，连忙道。

    酸爽藕片也是一道凉拌菜。

    将藕片焯熟捞出来放入温开水之中，倒入少许醋浸泡一会儿。

    然后加入盐、醋以及糖水和蒜末、葱花，搅拌均匀。