第630章 处理河豚（下） (第1/1页)

    茌好点了点头，没说话，而是又在河豚身上划了一刀，检查它们的血有没有放干净。

    河豚的毒素可不是开玩笑的，若是中了毒，在这个没有洗胃能力的古代，那可是要死人的。

    见两条河豚的血的确都放完了，茌好才拿出匕首把两条河豚的皮去了。

    茌好剥皮的技术越来越好，将整张鱼皮剥下来，也只用了几个呼吸的时间。

    鱼皮又薄又滑，十分均匀。

    草枝看了，忍不住双目露出崇拜之色。

    她心想：不知道什么时候我才能达到小姐这个程度。

    如果让她来剥鱼皮的话，肯定是剥得鱼rou上面坑坑洼洼的，十分难看。

    茌蕳发出一阵惊呼声，大声称赞：“jiejie好厉害！”

    茌好看白天的事情没有给她留下阴影，心情好转了许多。

    她已经知道，事情是因她而起了。

    大哥他们并没有审问出那些土匪背后的人究竟是谁，但是大致有了猜测对象，应该是和文家有关。

    只是令茌家两父子不解的是，文家才被像训斥过，怎么还敢在这个时候顶风作案呢？

    文家和茌好本来就不是生死大仇，用得着这样不计代价吗？

    倒是茌好听了那三个土匪接到单子的时间，心里有了一点猜测。

    这时间和小糖死去的时间重合了。

    她之前怀疑小糖是重生的，后来她悄悄逃出去，让她更加怀疑。

    所以，现在她有理由相信，小糖很有可能是被文家的人抓住，然后审问出了某些东西。

    而这些东西，很有可能和她有关！

    可是问题是，现在小糖已经死了，她也不知道小糖究竟说了什么出去，真是麻烦。

    好歹也是重生的！怎么这么容易就死了？她还没有做过什么呢！

    茌好深深地叹了一口气，决定暂且把这些放到脑后，不能浪费这难得到手的食材。

    河豚可不是想吃就能吃到，得天时地利人和才有缘份。

    茌好快速而又小心翼翼地把河豚的内脏、脑浆、眼睛全部去除。

    草枝她们根本就看不清茌好的动作。

    你觉得她的刀往鱼肚子里面一掏，便把里面的东西全部掏出来。

    茌好一边做还一边给草枝传授经验，告诉她哪些是必须要去除的东西。

    听到这东西有毒，草枝和茌蕳都愣了一愣，不过却没有觉得意外。

    在她们看来，经过茌好的处理以后，就算有毒也没有问题。

    茌好放下匕首，用手撕掉河豚内部的的黏膜。

    去除放血的时间，以上步骤一共用时半刻钟。

    鱼不大，所以茌好准备做的不多。

    一道醋拌河豚鱼皮、一道生鱼片、一道炸鱼骨。

    生鱼片第二天处理即可。只是，醋拌河豚鱼皮却需要提前做，炸鱼骨也需要提前腌制。

    茌好打鱼皮放在一个瓷白大碗之中，加入刚刚烧开的开水，将鱼皮浸烫。

    鱼皮很薄，所以熟的时间很快，只要一分半即可。

    茌好对于时间的把握几乎形成的条件反应，不需要计时，便自然而然可以看出鱼皮熟了。

    不过她想到草枝还没有练到这个程度，又没有手表可以给她计时，所以便教她，让她数九十下。

    “蕳儿，帮我把那块冰放入小盆子里。”

    茌蕳听到自己能帮上忙，就兴致勃勃地拿冰放进去，“呀！好冷。”