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第404章 创造利润 (第1/1页)
次日,莲芯便把安琪拉带到了集雅堂,让她教她们厨子做薯条、鸡米花。因为制作并不困难,厨子学得很快。 莲芯召集集雅堂内所有人,一一给她们品尝。 “味道怎么样?你们觉得这小吃会不会好卖?” 絮儿尝过之后,连连点头:“嗯!好吃!太好吃了,这个一定好卖!” 月瑶也点头:“这个好,这个一定好卖。” 其他伙计也尝过后,也连连称赞:“嗯!好吃!这个只要有人愿意尝,就一定会喜欢上!” 莲芯听着这些声音,信心十足:“好!那今天就向客人推试试,看他们的反应。若是他们喜欢,接下来就可以常推。” “是!”伙计们连忙应下了。 事情如莲芯期待中的一样,这薯条和鸡米花确实很容易被人接受,卖得很不错。 接下来一段时间,就薯条和鸡米花给他们创造了很大的利润。而莲芯又接着推出了很多类似的小吃,都非常受欢迎,当然都是安琪拉教厨子们做的。 这一日,月瑶把账本拿给莲芯看。 “莲芯,你看!我们茶庄的销售额,这小茶点都快跟茶持平了。而且,集雅堂的位置不够,都要排队等位置了!” 莲芯接过账本翻了翻,也看明白了,很多人已经不是冲着茶来的,是冲着集雅堂的各色茶点来的。而客户的类型也发生了很大的变化。 从前来喝茶的都是些文人,或者来此谈生意的人,而现在是各类人群都有。 她当即便决定:“既然这样,那就找个合适的铺子买下来呗,把茶点这一块分出来,当然茶点的种类我们还会增多!”
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