四合院之进击的何雨柱_火星之路_第166章抗争，抉择，安排

　　第166章抗争，抉择，安排 (第3/3页)

晓楠，原本她是不愿意的。

    谁知道何雨柱拿出了她以前写的那个承诺书，让她百口莫辩，她根本没想到何雨柱竟然在这里等着她呢。

    没办法，那只好跟何雨柱做起了角色扮演游戏。

    ......

    第二来到办公室的时候，看到许大茂早已经在门口等着他。

    帮许大茂扎上针，让他变成一只刺猬，忙完之后，何雨柱就来到了农场这边。

    看到何雨柱过来，张建设连忙放下了手里的活，“柱子哥，你不来的话，我还正要去找你呢。”

    递给了张建设一根烟，“什么事情？”

    “咱们的豆虫已经开始收获了，每能抓十多斤，这些东西怎么处理？”

    何雨柱笑了笑，“这个简单，卖给厂里的食堂就行，我回头跟食堂的张主任下，这玩意可是高蛋白的东西。”

    “那多少钱一斤比较合适呢？”

    “我觉得怎么也得值个一块钱一斤吧，我现在就去找张主任，问题应该不大，到时候你给二食堂送过去就校”

    何雨柱离开农场，返回了二食堂这边。

    等张主任听明白了何雨柱的来意，拍着胸脯没问题，价格就按他的一块钱一斤结算。

    何雨柱返回办公室的路上，想了想，真不容易，现在农场终于有收入了，虽然不多，但是总归也算是个好事。

    回到办公室，何雨柱正看书的时候，大领导的电话再次打了过来。

    依旧是那爽朗的声音，“晚上吃过饭去我家一趟，我有点事情要跟你聊聊，你放心，是好事。”

    接上许晓楠回到家之后，何雨柱想着最近都不怎么缺营养，那今晚就吃老四九城炸酱面吧

    这玩意好吃的很，就是比较浪费白面，但是对于何雨柱来，根本不是个问题。

    何雨柱走进厨房开始和面，揉面，不一会一个大面团在何雨柱的手里成型了。

    许晓楠给何雨水布置完作业之后，就来到了厨房，就看到何雨柱正在揉面。

    “我们今晚上吃什么？是饺子？”

    “不不不，今晚上我们吃炸酱面，你觉得怎么样？”

    “这个好，我好久都没吃过炸酱面了，听你这个，我都快流口水了，我都怀念我妈做的炸酱面的味道了。”

    何雨柱抬起头，瞅着许晓楠得意的道：“媳妇，等你吃完我做的炸酱面，我估计你以后就会忘记咱妈做的了，以后你就会，我又想起我对象做的炸酱面的味道了。”

    许晓楠言不由衷的道：“何同学，你还真会给自己脸上贴金。”

    因为许晓楠是知道自己男人最擅长的是什么，不知道的人，谁会想到他其实最擅长的是厨艺呢。

    何雨柱一边忙活，一边问道：“媳妇，你知道炸酱面的历史吗？”

    许晓楠看了看何雨柱，“你别瞧人好不好，你问别的我可能不知道，这个我还真知道。”

    接下来，许晓楠就化身一位老师，给何雨柱讲述起她认知的炸酱面。

    京城炸酱面大约产生于清朝晚期，较早的时候，十分出名的经营炸酱面的饭馆叫做“灶温”。

    当时京城流传一句话，叫作：“要吃炸酱面，必到‘灶温’去”。

    老京城炸酱面制作有三个步骤，一是制面，二是炸酱，三是备菜码，虽然只有三个步骤，但是里面的学问并不少。

    炸酱面的面有三种，分别是抻面、手擀面和揪片，抻面是其中最为传统的一种，但难度也很大。

    做完面以对面条的处理，也有两种方式，分别是“过水”和“锅挑”。

    过水指的是捞出面条后先投入冷水中，口感较为清爽。

    锅挑指的是直接倒去面汤、将面条盛入碗郑

    炸酱则需要“碗干炸”，采用火慢熬，在这个过程中绝不加水，使得香味够醇厚。

    最后是炸酱面的菜码，这里面很多人讲究的是四色面码。

    当然其种类十分丰富多样，而且随着季节变化有不同的“应季菜”，像是萝卜，大白菜，黄豆，黄瓜等等都可以。

    现在用的最多的应该是黄豆。

    到这里，许晓楠停了一会，等着何雨柱夸她。

    “嗯，媳妇，你知道的还真不少，真的很棒。”

    许晓楠倚在门框上，深情的看着何雨柱，“我还听过一个关于炸酱面起死回生的故事呢！”

    何雨柱笑着道：“那你来听听，这个我还真没听过。”

    “我也是听人的，也不知道真假，你就当一个故事听吧！”

    “话有一个姑娘的时候患伤寒，中医的大夫认为她已无可救药，便吩咐随她家人，她爱吃什么都可以吃了，不必再有禁忌。”

    “姑娘的母亲当时就问她想吃什么，姑娘气若游丝地想吃炸酱面。”

    “于是她母亲立即做了一碗炸酱面给她吃，谁承想，她吃过之后立刻睁开眼睛，坐了起来，过一两之后，病竟然自己就好了。”

    “炸酱面有起死回生之效，的就是这个意思。”

    “你这故事讲的不错，等会让你尝尝我的手艺，我最近还真很少做炸酱面。”