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209:看上(上月粉红480加更) (第1/2页)
张秀兰虽然不是爱计较之人,却也不喜欢宋巧妹这种像对待下人一样的语气,当场就沉下脸来,“表妹,我是个笨的,你还是教教我和大姨怎么说吧?” 按宋巧妹想的,张秀兰的‘性’子软,只要她一开口,定会什么都不说的应下,却没有料到她会突然之间这么说,先是愣了一下,待看清张秀兰脸上的不快时,也明白是因为她的态度不好惹了对方。。:。 可是一个农村出来的,有什么资格跟自己使脸‘色’? 宋巧妹完全没有把张秀兰放在眼里,“你想怎么说就怎么说,大姨要问起我来,你就说我和许雯上街了。” 又不是什么事,不过是卖菜,宋巧妹跟本不相信大姨会怪自己,再又觉原本跟张秀兰说一声也是想着打个招呼,可这人还得寸进尺,给她点好态度,到忘记自己是什么出身了。 丢下张秀兰,宋巧妹就又往向在那边等着的许雯,张秀兰望过去,许雯还笑意的向张秀兰点头打招呼,张秀兰点点头,紧着脸提着篮子走了。 她嫁的是刘家,宋巧妹算个什么东西,竟然也敢给她脸‘色’看? 张秀兰知道她平时一般让着人,都会让人觉得她的‘性’子好,‘性’子好就可以欺负? 有些人就是给点颜‘色’开染房,张秀兰也看出来了,她真心与宋巧妹‘交’往,宋巧妹却从未看得起过她,既然道不同就不相为谋,日后也没有必要处处忍让着她,她自己寻上来不想给自己留面子,自己更没有必要让着她。 菜市场与住处只隔一道街,大夏天的人一般都没有味口。张秀兰打算‘弄’个蘸酱菜,再做个汤,炒几个青菜,不想多做‘rou’,到是可以做个酱扒茄子荷包蛋,再做个锅包‘rou’,也算是有‘rou’菜了。 最后又买了条鱼。还买了些配菜。打算做水煮鱼。 提着菜回到家,看到婆婆没有走,张秀兰愣了一下。刘母看到儿媳‘妇’自己回来也是一愣,“巧妹没有和你去吗?” “没有,出‘门’遇到许雯,两人上街了。”她可是照着宋巧妹的‘交’代说的实话。 至于婆婆生不生气。就与她没有关系了。 刘母点了点头,笑道。“既然是你自己,怎么不叫了我跟你一起去,提这么多的菜多重。” “也没买什么。”张秀兰就把自己要做什么念叨了一下,“……夏天太热。也怕做‘rou’什么的吃不下,我就想着做些淡开开胃的菜。” “你做东西我放心。”刘母说的是自己心里话,“到是主食。擀面条吧,你做的面条好吃。正好夏天,吃这个也吃得下。” 擀面条就是费事,到也不算累。 张秀兰笑着应下,就去了厨房,一大早刘雨吃过饭就先走了,因为今天要带着人回家,她走了大家心里都明白是去见人了。 刘母则收拾着屋子,张秀兰买菜回来才把茶几和沙发擦完,张秀兰就跟着一把收拾,把地擦了才去楼上收拾。 中午要来吃饭,收拾完之后,张秀兰就赶忙进了厨房,锅包‘rou’是张秀兰上辈子吃过的,那时石民在外面吃完了剩下的菜就会打包带回来,张秀兰吃着好吃,就自己琢磨,结果还真做了出来,后来味道甚至比饭店做的还好。 做锅包‘rou’选用的都是瘦‘rou’,切成二厘米厚的薄片,用佐料先味好滋味,再用‘鸡’蛋清和了粉面子均匀的包在‘rou’外的面外,油开这后放到油里炸,炸熟之后,在锅里做了酸甜口味的汁,再将炸好的发黄的‘rou’片倒进锅里,沾均匀之后在翻炒收汁就可以了。 一般饭店做的锅包‘rou’都是用水和着粉面子裹在‘rou’的外面,张秀兰自己研究出来的却是用‘鸡’蛋清和着粉面子做出来的锅包‘rou’吃着又嫩又滑,一点也不硬。 青菜就简单了,用炸过瘦‘rou’的油炒青,也不会‘浪’费油,一个是苦瓜炒‘鸡’,把苦瓜切成碎片,倒在‘鸡’蛋里一起搅均匀,炒出来锅来也是一个圆圆的大‘鸡’蛋饼,里面透着绿‘色’的正是苦瓜。 做水煮鱼的时候,张秀兰先前用‘鸡’蛋清就把切好的鱼片和着佐料一起喂养,在热水里把黄豆芽和绿豆芽一起炒熟放在大海碗的底下,喂养好的鱼片也放在热水里炒熟倒在豆牙的上面,最后在油锅开了之后,先倒了一些红‘色’的辣椒面和‘花’椒粒到里面,炸出辣椒香味来之后,再把guntang的油倒在鱼片和豆芽上面。 guntang的油一倒在上面,香味马上扑开而来,刘母坐在客厅里都闻到了。 这个时候宋巧妹到是回来了,跟着来的还有许雯。 一进来许雯就先跟刘母
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