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第267章 稳赚不赔的生意 (第1/2页)
儿子,你才念小学,怎么成首富了正文第267章稳赚不赔的生意“餐饮之王……” “你小子,还真敢说!” 顾修的话,并没有让顾建军热血沸腾,倒是让他忍不住笑了起来。 确实。 开个饭店,还想什么餐饮之王呢,那是不把那些五星级大酒店放在眼里了? 不过笑归笑,顾修说搞火锅,已经不是第一次了,此时再次提起来,顾建军也忍不住思考起来: “你意思是,搞火锅能行?” “能。”顾修认真点头。 “那搞什么火锅?”顾建军问起来:“牛rou?羊rou?还是酸菜猪脚?或者别的什么?” “我们不搞这种火锅,弄重庆火锅!”顾修回答。 “重庆火锅?”顾建军疑惑起来。 这年头火锅这东西,在江城这边并不算流行。 大多都是炒菜馆。 到不是说没有火锅。 不过,大多数火锅,都是以主要食材为主,牛头、羊rou、猪脚、排骨、鱼rou之类的为主。 少见一点的狗rou、鹿rou什么的。 这种火锅店其实也有不少,不过不算是主流,大多数时候还是以炒菜为主,火锅只是偶尔吃一顿。 不过……重庆火锅? 顾建军好奇起来,之前去燕京的时候,顾建军也吃过,这玩意儿好像没啥主菜,主要是一个锅底,加上自己点的配菜。 顾建军有些怀疑:“这东西有人吃?” 之前在燕京虽然他吃过,味道其实还算不错,但是食客并不算多,显然受众其实不怎么样。 “如果是在北方,我不敢保证,但在咱们江城,绝对有人吃。” 顾修肯定的道。 江城人的口味,本身就是以麻辣为主,这和重庆火锅本身就具有重叠性。 在这里开重庆火锅,绝对不是问题。 “但咱们有炒菜基础,再去搞这个,会不会有点舍远求近了?”顾建军有些疑惑。 美食美客现在,在江城的口碑绝佳。 这算是有基础的。 贸然去开发火锅这个之前没有弄过的战场,顾建军感觉有些没底。 按照他的想法。 就算是吃下美食美味的八家店,肯定也是按照美食美客的模式来,继续弄炒菜。 火锅,顾建军还真没想过。 “贸然转型,肯定是有风险的,但就要看这个风险,是不是我们能够承受得住的。” 顾修回答: “我们先来看看风险有哪些。” “首先,八家店拿下来,意味着两百万,老爸你肯定拿不出这个钱来吧?” “对,两百万我现在拿不出来。”顾建军点头: “不过,现在美食美客几个店加起来,一个月挣个几万块没问题,所以我可以尝试银行贷款。” “即使不贷款,我之前问过你石伯伯,你石伯伯说如果我要弄的话,可以先借我一百万。” “我石伯伯可真有钱。”顾修忍不住感慨,这年头能够随便借一百万出来,绝对算是大富翁了。 顾建军点头,有些羡慕:“那肯定的,人家搞的高科技产品,不光是江城,其他几个城市都得找你石伯伯安装这东西。” “搞餐饮也不差,弄好了可是能吃一辈子的。”顾修一笑,随后说回正题: “这么看来,本钱方面那就不是问题了,两百万是对方的开价,肯定还有下降空间,这个价格能够继续谈。” “价格只要足够低,将来就算做不了,你重新转让出去,也不会亏太多,甚至还能小赚一笔。” “而且,哪怕是是全亏了,老爸你现在有几个美食美客的店在手里,几年也能还了吧?” “嗯,这个你老子我还是有信心的。”顾建军点头。 这个是他仔细考虑过的。 正是因为知
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