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堤310章 年关 (第2/2页)
起码要做豆腐,炸丸子,蒸馒头,在推磨烙出厚厚一大叠煎饼。 豆腐由姚致远他们承包了,又发了些绿豆芽。当地过年的习惯,正月半之前是不许干活的,‘春’种、夏收、秋收一整年,过年就要过个安逸年。可这正月半之前不干活,当家的主‘妇’就得把一家人这半个多月的吃食准备好。 冬天冷,耐放。 所以村子上空弥漫着浓郁的香气,‘诱’人,馋人。 “‘奶’‘奶’、娘!这豆腐过一下油,烩菜也好吃。”姚墨远道。 烩菜其实就是有点像东北‘乱’炖之类的做法,差不多就是把好几样菜放在一起慢慢炖。油炸过的豆腐放在汤汤水水的菜里炖透了,香软入味,特别下饭。 姚‘奶’‘奶’说道,“行,过一下油,咱们炸豆腐吃。” “臭小子,就知道吃,不知道这油少啊!”大娘敲了下他地脑袋道。 “小幺家的自留地不是打了300斤‘花’生。虽然油不是那么充裕,但起码比去年多。孩子们想吃就给他们炸吧!难得过年一次。”姚‘奶’‘奶’笑道。 “就是,就是。大嫂今年不缺油。”姚长海挑开帘子进了堂屋,身上夹杂着风雪。寒气‘逼’人。 从今儿开始,姚家人合锅了,所以都挤在了姚爷爷家。 “小叔!”姚夏穗他们起身叫道。 别看人小,能干着呢! 姚‘奶’‘奶’一见他走了进来,赶紧拿着‘毛’巾拍打一下他身上的雪‘花’,“还在下!” “是啊!还在下,已经下了一天了。雪都积了老厚了。”姚长海拍拍自己头上的雪‘花’道。 “快进去了吧!你爹和姥爷都在里面。”姚‘奶’‘奶’说道。 “那我进去了。”姚长海挑开帘子走进去道,“爹、姥爷。她姑父,我回来了。” “回来了,赶紧上炕暖和、暖和。”田胜利挪了挪位置好让姚长海坐下。 姚长海也不客气一屁股坐在炕上。 “咱们队分完红了。”姚爷爷问道。 “分完了,今年的收入都不错,一家差不多百十来块钱。”姚长海回道。 “哦!快赶上城里人了。”刘姥爷挑眉道。 “没有,只不过乡下用钱的地方少一些。”姚长海摇头道,“今年总算有了结余,以往只是顾了张嘴,不少人家还欠着大队钱,今年终于打了个翻身仗。明年会比今年更好。” “老三呢!怎么整天不着家。”姚爷爷问道。“不知道神神秘秘地在干什么?” “呶!来了,爹,你自己问他呗!”姚长海听见外面传来姚长河的声音。“大嫂、娘我回来了。” “三叔。” 转眼间姚长河挑开帘子就进了东里间,“爹!姥爷,胜利、小幺。” “你这些日子忙什么呢!”姚爷爷问道。 “别提了一点儿进展都没有。”姚长河垂头丧气地说道,现在又下雪,更没法行动了,太容易暴‘露’行踪了。 说来不是姚长河能力弱,而是那里不好接近,除了一幢孤零零的土坯房,四周都是空旷。根本藏无可藏。 看来等雪化了再想办法了。问别人,别打草惊蛇了。 眨眼间到了年三十。‘春’联贴上来,家家户户打扫的干干净净的。香喷喷的饭菜整起来。 “妈。你咋来了,单位放假了。”姚长海诧异地看着出现在他面前的刘淑英。“我还正说去城里呢!” “幸好你没去,不然走差了。单位没有放假,只不过中间有三个小时的休息时间,所以我就回来了。”刘淑英卷着袖子说道,“做什么菜,需要我帮忙吗?” 以她的修为,跑十多公里没问题。 “婶子,你今儿就吃一回现成的,也看看我们是否出师了。”三大娘笑道。 “那好吧!”刘淑英道。 “长海叔,长海叔,到祠堂开会。”光弹儿在院‘门’外喊道。 “哦!”姚长海穿上衣服和木鞋子随后走了出去。 “都三十了,这时候大队有啥事。”姚长山问道。 “不知道,等他回来就知道了。”姚爷爷说道。 很快姚长海就回来了,全家人齐齐地看着他问道,“小幺,大队里有什么事。” “哦!明天全体社员到祠堂前集合,进行早请示。”姚长海一欠身坐到了炕上。 “原来是这事啊!”姚爷爷松口气道,“我还以为发生了啥大事了,非要三十宣布。” “像他老人家早请示,可不是大事。”姚爷爷点头道。 当家的主‘妇’们,做了满满一大桌子菜。一大盆子炖‘rou’,大块五‘花’‘rou’,炖得酥香软烂的。还做了红烧鲤鱼、清蒸鲤鱼、辣椒炒大公‘鸡’、葱‘花’炒‘鸡’蛋、辣椒兔‘rou’、猪‘rou’白菜炖粉条等等,满满两桌子菜。Q
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